9月10日晚上,上海交通广播“行·味2018年餐厅评选”颁奖盛典在美罗城“上剧场”举行,绿波廊酒楼荣膺最高奖——上海“十大餐厅”。
“行·味餐厅评选”是上海交通广播打造的一张传统媒体主办、大众参与评选、专家全程指导的美食榜单。评选已连续举办3届,在餐饮界、旅游界、食客间具有较大影响力。今年,“行·味2018餐厅评选”又特别得到上海市食品药品监督管理局、上海市消保委、中广联生活节目委员会、中检集团溯源技术服务有限公司的大力支持,成为上海第一个由政府和行业主管部门背书的媒体榜单,足具公信力。
“行·味2018年餐厅评选”为期3个月,按照40%网络投票,30%暗访测评,30%专家甄选的原则,最终形成“行·味TOP100榜单”、阿基米德人气餐厅榜,而“年度十大餐厅榜”为最高奖。
“行·味2018餐厅评选”今年开始特别设置“年度十大餐厅”评选环节,更是得到业内外热捧。该榜单从餐厅环境、口碑评价、食品安全、厨房卫生、服务态度等多个维度,每年选出“十大餐厅”,让美食为生活带来更多幸福感。
今年,跻身“十大餐厅”的既有超五星酒店、上海滩华尔道夫酒店,也有特色酒家香港龙凤楼,都是在国内外享有盛誉的餐饮品牌,通过榜单公信力保证,此次绿波廊获奖将获得更多消费者的信赖,并成为大众放心品鉴的美食地图。
绿波廊简介
绿波廊以供应上海菜、上海点心为主,以选料精细、操作考究、质量稳定、特色鲜明而享有盛誉,充分体现了兼容并蓄、博采众长,趋时应世,精益求精的海派风格。
绿波廊系三层仿明清建筑,青瓦朱栏,古色古香,与湖心亭相映成辉,宾客倚窗就座,九曲桥尽收眼底,碧波绿水,令人心旷神怡,平添了不少饮食情趣。
“闻香留步名酒楼,知味停车绿波廊。”多年来,绿波廊精美的菜点、周到的服务和良好的企业形象,使中外宾客纷至沓来,曾先后接待了美国总统克林顿等六十余批外国元首级贵宾及无数中外名流,享誉海内外。
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